Każdy rok przynosi nam nowe wyzwania, nie inaczej jest obecnie. Bardzo szybki wzrost, wyprzedzenie wegetacji o kilka tygodni w stosunku do lat ubiegłych narzuca nam nowe podejście do dolistnego dokarmiania wapniem. Ubiegły rok z deszczowym okresem jesiennym spowodował wymycie wapnia, analizy wykazywały spadek pH nawet o 1 jednostkę w stosunku do lat ubiegłych. Każdego roku część wapnia wywozimy z plonem, część ulega wymyciu, ponosimy też straty z tytułu wystąpienia procesów zakwaszających w glebie, wywołanych stosowaniem nawozów mineralnych i opadami kwaśnych deszczów. Roczny ubytek CaO na 1 ha upraw ogrodniczych może dochodzić nawet do 500 kg CaO. Nawożenie doglebowe wapniem to podstawa sukcesu, kolejnym krokiem jest nawożenie dolistne.
Pogoda nie pomaga, wapń będzie kluczem do sukcesu
Zabiegi produktami wapniowymi w odmianach wrażliwych na niedobory wapnia należało rozpocząć już pod koniec kwitnienia stosując produkty bezpieczne dla młodych zawiązków – Pro Horti CalPhos, który zawiera wapń (Ca) oraz fosfor (P), Pro Horti mrówCa lub Fixa Ca Do pierwszych zabiegów używamy niższych dawek i stosujemy dłuższe przerwy pomiędzy zabiegami. Z czasem podnosimy dawki preparatów wapniowych i zagęszczamy zabiegi aby dojść na koniec sezonu do odstępów tygodniowych.
Spotykamy producentów wykonujących często zabiegi wapniowe jednak problem chorób fizjologicznych w ich gospodarstwach nie znika. Po głębszej analizie okazuje się najczęściej, że pierwsze zabiegi wykonywane są zbyt późno, używane są produkty o niskiej zawartości wapnia oraz produkty techniczne, nieformułowane bardzo źle przyswajane przez rośliny. W okresie wysokich temperatur wielu producentów powstrzymuje się od stosowania nawozów wapniowych ze względu na obawę przed ordzawieniami jak również ze względu na zmniejszone wchłanianie i szybkie odparowanie cieczy – uważają, że stosowania wapnia w takiej sytuacji jest bezsensowne. Nic bardziej mylnego, mniej wapnia pobierają rośliny w takich warunkach poprzez owoce i liście, jednak zapotrzebowanie owoców na wapń w niekorzystnych warunkach zwiększa się, co wymusza stosowanie bezpiecznych produktów wapniowych.
Bardzo wysoką skuteczność oraz bezpieczeństwo w odżywaniu wapniem wykazują formułowane mrówczany wapnia, których przedstawicielem jest Pro Horti mrówCa- formułowany mrówczan wapnia z dodatkiem aminokwasów oraz mikroelementów cynku (Zn) i manganu (Mn). Formułowanie oznacza dodanie podczas procesu produkcji do substancji czynnej i składnika odżywczego zwilżaczy, środków wiążących, substancji absorbujących oraz dyspergatorów. Dzięki procesowi formułowania ulepsza się właściwości produktu takie jak: szybkość pobrania, przyswajalność, bezpieczeństwo stosowania i mieszalność ze ś.o.r.
Po dużym sukcesie produktu Pro Horti mrówCa wielu dostawców wprowadziło do oferty techniczne mrówczany o bardzo wysokiej zawartości wapnia nieposiadające w swoim składzie żadnych dodatkowych substancji osłonowych, aminokwasów oraz mikroelementów. Nieformułowane mrówczany wapnia wykazują się dużą agresywnością w stosunku do młodych zawiązków i owoców, nie zapewniają roślinom wystarczającej ilości dostępnego wapnia. Do pogorszenia barwy oraz zdolności przechowalniczych prowadzi stosowanie saletry wapniowej w końcowym okresie wzrostu owoców. Saletra wapniowa jest dobrym rozwiązaniem w pierwszej części wzrostu owoców, należy jednak zwracać szczególną uwagę na warunki atmosferyczne, zwłaszcza temperatury i wilgotność powietrza.
W ostatniej fazie wzrostu owoców, przed zbiorami doskonałym rozwiązaniem jest nadal Pro Horti mrówCa oraz Fixa Ca w zwiększonej dawce lub chlorek wapnia z dodatkiem 50% koncentratu aminokwasowego Pro Horti Amino Max, który stymuluje pobieranie wapnia, działa osłonowo oraz zastępuje adiuwant.
Wysoką skuteczność w eliminowaniu chorób fizjologicznych owoców zapewnia sprawdzony program nawożenia wapniowego oparty na:
- Stosowaniu doglebowym po zbiorach wysokiej jakości wapna granulowanego AtriGran (500-1000 kg w pasy herbicydowe),
- Stosowaniu w okresie wegetacji Pro Horti CalPhos podczas intensywnych podziałów komórkowych (koniec kwitnienia do 4 tygodni po kwitnieniu 1-2 zabiegi),
- Stosowaniu formułowanego mrówczanu wapnia Pro Horti mrówCa (3-6 zabiegów) lub bezazotowym wapniu z lignosufonianami Fixa Ca (3-6 zabiegów)
- Stosowaniu przed zbiorami chlorku wapnia z dedykowanym koncentratem aminokwasowym Pro Horti Amino Max (1-2 zabiegi).
Ilość zabiegów wapniowych uzależniamy w głównej mierze od wrażliwości poszczególnych odmian na niedobory wapnia.
Tomasz Olszewski
PROCAM Polska