Rosnąca presja szkodników, węższa gama preparatów do dyspozycji i zwiększające się wymagania odbiorców względem pozostałości po zastosowanych środkach ochrony roślin stawiają producentów warzyw przed ogromnymi wyzwaniami, które są ze sobą w konflikcie. Jak ochronić uprawy mniejszą ilością zabiegów, zapewniając wyższą jakość i wyższy plon przy rosnącej presji szkodników?
Nowoczesna ochrona
VERIMARK 200 SC okazał się produktem spełniającym oczekiwania wszystkich ogniw łańcucha biznesowego w przypadku upraw kapusty, kalafiorów i brokułów. Produkt zastosowany do zaprawienia rozsady utrzymywał wiosną plantacje wolne od szkodników przez 6-8 tygodni, latem intensywna fotosynteza i szybki wzrost wpłynęły nieco na skrócenie okresu ochrony do 5-6 tygodni, co i tak stanowi najdłuższe zabezpieczenie upraw spośród dostępnych rozwiązań na rynku. Jednak co dalej?
Jako uzupełnienie standardowej technologii ochrony zalecamy konsekwentne stosowanie produktów bakteryjnych, które stwarzają niekorzystne środowisko dla rozwoju szkodników. I tak w przypadku śmietki kapuścianej stosujemy produkt Delia Stop, który mieszamy z glebą przed sadzeniem warzyw kapustnych. Śmietka niechętnie oblatuje plantacje potraktowane Delią Stop. Kolejnym etapem do stosowania produktu jest okres przedzbiorczy, kiedy to nie ma możliwości stosowania tradycyjnej, twardej chemii ze względu na pozostałości. Produkt Delia Stop powinien być zastosowany przed zbiorami lub w ich trakcie jeżeli się wydłużają, a wcześniej zastosowane rozwiązania przestają działać. Produkt jest bezpieczny dla konsumenta, nie jest
wymagana karencja. Delia Stop to jedyna alternatywa dla rzodkiewki uprawianej latem, kiedy to krótki okres wegetacji eliminuje możliwość stosowania konwencjonalnych środków ochrony roślin ze względu na karencję i pozostałości. W przypadku rzodkiewki i sałaty zwiększamy dawkę preparatu Delia Stop stosowaną doglebowo do wartości 200 g/ha i w razie potrzeby po 2-3 tygodniach wykonujemy zabieg uzupełniający w dawce 100 g/ha.
Obok śmietki trudnymi szkodnikami w uprawach warzyw są gąsienice uszkadzające liście. Tutaj mamy wsparcie tradycyjnej chemii w preparacie zawierającym szczepy bakterii z grupy Bacillus – Eruca. Produkt najlepsze efekty daje nam w przypadku stosowania gdy pojawiają się pierwsze młode gąsienie. Niekorzystne warunki do bytowania gąsienic powodowane przez bakterie zawarte w preparacie Eruca sprawiają, że populacja szkodników drastycznie spada na długi okres czasu. Należy pamiętać, że preparaty ograniczające bakterie takie jak tlenochlorki czy wodorotlenki miedzi, mankozeby, kaptany, fosforyny i mrówczany wpływają negatywnie na skuteczność preparatów bakteryjnych. Należy więc tak dobierać terminy ich stosowania aby nie powodować zmniejszenia ich efektywności.
Kolejną grupą roślin zyskującą popularność wśród plantatorów oraz konsumentów są warzywa korzeniowe takie jak marchew, pietruszka, seler i buraki ćwikłowe. W uprawie tych warzyw restrykcje nawozowe oraz pozostałości pestycydów są bardzo surowo przestrzegane i kontrolowane. Jak zatem im sprostać i zadowolić wymagającego klienta? BioGen Revital Pro + oraz Nematado Biocontrol są naszymi partnerami w tym wyzwaniu. Preparat BioGen Revital Pro + to mikrobiologiczny kompozyt niepatogennych bakterii mających za zadanie m.in. mineralizację resztek pożniwnych, przez co ograniczamy presję bakterii, wirusów i grzybów patogennych, przyspieszamy procesy biochemiczne wpływające na gospodarkę makro- i mikroelementową w glebie, oraz ogólne zwiększenie jej żyzności. Efekt stosowania BioGen Revitala Pro + to wyrównane wschody roślin, zdrowsze i lepiej odżywione rośliny, a także żyźniejsze stanowisko. Nematado Biocontrol to jedno z nielicznych rozwiązań ograniczających nicienie – jedne z najtrudniejszych szkodników w uprawie warzyw korzeniowych. Preparat ten zawiera wyselekcjonowane szczepy bakterii stymulujące rozwój mikroflory rizosfery tworząc w glebie środowisko nieprzyjazne nicieniom. Korzyścią stosowania Nematado Biocontrol są zdrowe, nieuszkodzone oraz jednolicie wybarwione korzenie, co w tej grupie warzyw ma bezpośredni wpływ na zysk gospodarstwa. Zabieg BioGen Revital Pro + w dawce 1l/ha oraz Nematado Biocontrol 1 kg/ha możemy wykonać razem, bezpośrednio przed siewem z możliwie dużą ilością wody na ha. Ochrona biologiczna staje się coraz popularniejszym uzupełnieniem i alternatywą dla środków chemicznych, dając nam skuteczne i bezpieczne narzędzie do zwiększania plonów i poprawy jakości warzyw.
Przemyślana strategia uprawy warzyw wykorzystująca preparaty mikrobiologiczne pozwala efektywnie wykorzystać zasoby składników znajdujące się w glebie oraz ograniczyć presję szkodników i chorób bez dodatkowych pozostałości. Żywność produkowana w ten sposób jest bezpieczna dla konsumenta i zgodna z obowiązującymi trendami.
Tomasz Olszewski, Michał Karpiński
PROCAM Polska