Doczekaliśmy się nowej broni w uprawie jabłoni i gruszy przeciwko parchowi jabłoni i gruszy, a także mączniakowi jabłoni. Produktem tym jest SERCADIS®. Należy on do grupy SDHI podobnie jak Luna®, Fontelis®, Bellis®, czyli do grupy fungicydów, których stosowania nie wolno nadużywać. Limit zabiegów tą grupą fungicydową określa się 2, 3 zabiegi w roku w połączeniu z preparatem kontaktowym i najlepiej przemiennie z preparatami z innych grup chemicznych. Środki o takim działaniu powinny być używane zgodnie ze strategią antyodpornościową.
Efektywność preparatów z grupy SDHI jest bardzo duża, o czym mogliśmy się przekonać przez ostatnich kilka lat. SERCADIS® jest produktem układowym. Tego typu rozwiązania kojarzyły się zazwyczaj z koniecznością stosowania produktu w temperaturach powyżej 18°C, aby substancja aktywna mogła łatwo wniknąć do rośliny. SERCADIS® jednak może być stosowany także w temperaturach niższych, co jest bardzo ważne, gdyż w okresie polecania produktu do ochrony, często występują niekorzystne warunki pogodowe. W przypadku SERCADIS®, po wykonanym zabiegu, część produktu pozostaje na opryskanych powierzchniach rośliny tworząc krystaliczne zasoby preparatu stanowiące swego rodzaju rezerwuar. Zasoby te uwalniane są pod wpływem dużej wilgotności (np. deszcz, rosa), czyli w okresach, w których dochodzić może do infekcji sprawcą parcha jabłoni, zapewniając tym samym skuteczność zapobiegawczą przeciwko temu patogenowi na 7-10 dni. Jeszcze dłużej ocenia się czas działania przeciwko mączniakowi jabłoni, bo opryskane części roślin chronione są nawet do 21 dni. Należy jednak pamiętać, że w miarę upływu czasu na skutek intensywnego przyrostu rośliny, skuteczność ta nie odnosi się do świeżych, nieopryskanych przyrostów, dla których zasoby kryształów Xemium z preparatu SERCADIS® będą już niewystarczające. Grupa produktów SDHI mimo rewelacyjnego działania zaliczana jest do produktów wysokiego ryzyka powstawania odporności parcha. Z tego powodu zaleca się, aby stosować go łącznie z typowymi preparatami kontaktowymi m.in. DANEEL 700 WG, czy DELAN 700 WG.
W sezonie 2017 testowaliśmy pod kątem zwalczania parcha i mączniaka jabłoni SERCADIS® zawierający fluksopyroksad. W jednym z doświadczeń produkt ten został zastosowany około 3 tygodnie po kwitnieniu w 10-letniej kwaterze odmiany ‘Golden Delicious’ na podkładce ‘M.9’ w mieszaninie z Indofilem 80 WP (3 kg/ha) oraz magnezowym nawozem dolistnym Pro Horti Mikro Mg (4 kg/ha). Po 14 dniach zabieg powtórzono. Drugą część kwatery z tą samą odmianą potraktowano Indofilem 80 WP (3 kg/ha) w mieszaninie z Pro Horti Mikro Mg (4 kg/ha) w analogicznych terminach. W połowie lata okazało się, że w przypadku standardowych rozwiązań zastosowanych w drugiej kombinacji, na drzewach pojawiły się objawy alternariozy. Natomiast objawów Alternarii nie zaobserwowano w części kwatery, gdzie zastosowano SERCADIS®. Było to dla nas bardzo ważne, gdyż od kilku lat obserwujemy wzrost nasilenia plamistości liści jabłoni spowodowanych grzybami z rodzaju Alternaria. Powszechnie spotykamy się z problemem przedwczesnego opadania liści u odmiany ‘Golden Delicious’, coraz częściej analogiczne objawy obserwujemy także u ‘Gali’ i ‘Glostera’. Niepokojące informacje napływają także od producentów ‘Idareda’.
Widząc różnice w jednej z testowych kwater, wróciliśmy do analizy zastosowanych preparatów. Po weryfikacji wszystkich zabiegów okazało się, że różnica polegała tylko na 2-krotnym zastosowaniu preparatu SERCADIS® w dawce 0,25 l/ha w kwaterze, gdzie nie zaobserwowano problemu z opadającymi liśćmi. Informacje podawane przez producenta mówiły o działaniu na parcha jabłoni i mączniaka. Nie dawaliśmy za wygraną i zaczęliśmy szukać wyjaśnienia zaistniałej sytuacji. Okazało się, że SERCADIS® posiada rejestracje w innych krajach do zwalczania Altrnarii w uprawie warzyw. Kluczowym faktem najprawdopodobniej okazał się również przypadkowo trafiony termin zabiegu. SERCADIS® we wdrożeniach wykazał wysoką skuteczność zarówno w walce z parchem jabłoni, mączniakiem oraz ubocznie wyeliminował problem z opadziną liści u odmiany ‘Golden Delicious’. Chcąc walczyć z parchem, mączniakiem i ubocznie, ale skutecznie z Alternarią w uprawie jabłoni przy pomocy SERCADIS®, należy zostawić sobie limit zabiegów produktami z grupy SDHI na czas po kwitnieniu. SERCADIS® m a t akże bardzo dobrze opracowany model rozkładu pozostałości substancji aktywnej. Jak podano na konferencji MTAS Fruit PRO, rozkład do poziomu poniżej tzw. progu wykrywalności wynosi 90 dni, czyli produkt zastosowany do okresu opadu czerwcowego, nie powinien zostawić żadnych pozostałości, a zastosowany do 35 dni przed zbiorem zgodnie z okresem karencji, pozostawi poziom pozostałości na bezpiecznym poziomie. Mimo, że firma BASF z powodu braku rejestracji nie poleca produktu SERCADIS® przeciwko chorobom przechowalniczym, jednak przedstawiane przez nich wyniki jednoznacznie wykazują wysoką skuteczność SERCADIS® przeciwko szarej pleśni będącej sprawcą także chorób przechowalniczych.
Zgodnie z zasadami Integrowanej Ochrony i Integrowanej Produkcji, należy dążyć do ograniczania wykorzystywania środków ochrony roślin do minimum. Z tego powodu należy brać pod uwagę także dodatkowe atuty produktów. Stosując SERCADIS® zwalczamy szereg patogenów, które nie są objęte rejestracją. Takim przykładem może być Stemphylium na gruszy i Botritis (szara pleśń) na jabłoni i gruszy, a także Alternaria w sadach jabłoniowych.